小苏打 物化性质:性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。

  小苏打分为食用和工业用两种，是食品级小苏打、工业用小苏打,还有种饲料用小苏打。食用小苏打含量是99.8%，工业用小苏打和饲料用小苏打。　　

   小苏打用途非常广泛，主要用于食品发酵剂和疏松剂，饲料添加剂，制革，选矿，冶炼，灭火剂，饲料添加剂，日化，橡胶，染料，石油，环保等领域。